VISITE DU DOMAINE PRÉS LASSES
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Autignac 34480
Le 25/04/2026
Tour d'horizon complet du Domaine Près Lasses avec visite des vignes, de la cave, puis une dégustation de vins de 9h à 13h.
BALADE GASTRONOMIQUE DES 330 ANS : LA FOLLE JOURNÉE
Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie
Montpellier 34000
Le 26/04/2026
Et si toutes les personnes qui font vivre le Château de Flaugergues au quotidien se réunissaient pour créer un événement inédit ? Pour célébrer les 330 ans du Château de Flaugergues, le domaine a imaginé un parcours immersif dans l’ensemble de ses espaces pour une journée hors norme à travers son histoire, ses équipes et ses activités. À l’occasion de cette journée anniversaire, l’association culturelle ArtFlau, le restaurant Folia, l’Oasis Citadine et le Château de Flaugergues s’unissent pour proposer un événement inédit et d'exception, concocté spécialement pour cet anniversaire et jamais proposé sous cette forme. Autour d’un déjeuner signé Folia, le restaurant du domaine, vous serez portés par un parcours à travers le parc du domaine avec plus de 10 étapes. À chaque station, une nouvelle ambiance : des propositions musicales et artistiques, des pauses gourmandes, des découvertes patrimoniales, botaniques et d'autres surprises encore... Inclus dans le billet : - Déjeuner complet par Folia, restaurant du domaine - Dégustation des vins du domaine - Balade et découverte dans tous les espaces du site : jardins, cave, château, cour du mas, oasis citadine... - Prestations[...]
SALON ÉCRIT'VIN
Vin - Oenologie, Lecture - Conte - Poésie
Abeilhan 34290
Du 25/04/2026 au 26/04/2026
Salon écrit'vin au Domaine Saint-Georges d'Ibry de 10h à 18h samedi et dimanche dégustation et vente de vins. Rencontres et dédicaces avec nos auteurs. Samedi et dimanche : Divers ateliers (écriture par Isabelle Wlodarsczyck et Broderie). Visite de la cave à 10h30. Exposition de l'Artiste Jan Noah. Possibilité de restauration sur place. Avec la participation de l'association Lectures Plurielles.
BALADE DES SAVEURS - CHÂTEAU MARIS
Vin - Oenologie
Félines-Minervois 34210
Du 03/04/2026 au 24/04/2026
Château Maris proposent chaque vendredi matin sa Balade des Saveurs, une expérience immersive au cœur d’un vignoble emblématique du Minervois. Le rendez‑vous est donné au Grand Café Occitan, point de départ d’une découverte guidée mêlant histoire, savoir‑faire et engagement environnemental. La visite débute par une présentation du domaine et des particularités de notre région viticole, avant d’aborder les principes de la biodynamie, pratique centrale de Château Maris. Les participants poursuivent ensuite par une courte promenade dans les vignes, permettant d’apprécier le paysage, les cépages et les méthodes culturales respectueuses du vivant. Le parcours se prolonge par la découverte de la cave en chanvre, un bâtiment innovant à empreinte carbone neutre, véritable vitrine des engagements écologiques du domaine. La matinée s’achève par une dégustation commentée de quatre vins, offrant un moment convivial et sensoriel pour comprendre l’expression du terroir. Une participation est demandée ; les modalités sont précisées lors de l’inscription. Les places étant limitées, la réservation est obligatoire auprès de Château Maris.
BALADE DES SAVEURS : « LES SECRETS DU VIN ; ENTRE LÉGENDES ET HISTOIRES »
Vin - Oenologie, Culte et religion, Repas - Dégustation
Roquebrun 34460
Le 15/05/2026
Au cœur du hameau de Ceps, la vigneronne du Domaine du Vieux Chai vous ouvre les portes d’un univers où se mêlent traditions viticoles, paysages sculptés par le temps et récits anciens. La visite débute parmi les vignes, entre parcelles anciennes et rangs palissés, pour comprendre l’évolution des pratiques et la richesse des cépages locaux. Vous dégusterez ensuite un échantillon de vin directement depuis le fût, un moment privilégié pour saisir toute la finesse du travail en cave. La découverte se poursuit par la visite de la chapelle wisigothique de Saint‑Pontien, témoin rare d’un patrimoine méconnu, avant un retour au caveau pour une dégustation commentée des vins du domaine. Une rencontre authentique, entre histoire, savoir‑faire et plaisir des sens. 3 bonnes raisons de venir Une immersion dans les pratiques viticoles Comprendre l’évolution des cultures, des vignes anciennes aux rangs palissés, avec une vigneronne passionnée. Une dégustation unique au fût Découvrir un vin en cours d’élevage, directement depuis le fût, pour saisir toute la subtilité du travail en cave. Un patrimoine exceptionnel Visiter la chapelle wisigothique de Saint‑Pontien, un lieu rare[...]
CAFÉ VIGNERON - MON JARDIN DE VIGNES _LA CAVE
Vin - Oenologie
Siran 34210
Du 07/05/2026 au 21/05/2026
Café Vigneron à Siran Dans le cadre des Rendez-vous au Pays du Haut-Languedoc et Vignobles, découvrez une immersion dans l'univers de la vinification et le savoir-faire du domaine. Commencez par une visite de la cave de vinification, un lieu où la magie du vin prend vie, suivie d’une dégustation gratuite des cuvées uniques du domaine. Profitez de cette occasion pour explorer les saveurs et les histoires derrière chaque bouteille. Et si l’envie vous prend, laissez-vous tenter par l’achat de nos vins directement sur place pour prolonger votre expérience chez vous. Un moment convivial et authentique à partager, entre passion et plaisir !
CONCERT GAEL HORELLOU ET DÉGUSTATION À LA CAVE DE SAINT-CHINIAN
Musique, Concert, Cinéma
Saint-Chinian 34360
Le 24/06/2026
Visite de la Cave Coopérative à 19h, puis ouverture du buffet à 19h30. Venez déguster les vins de la Cave Coopérative à l’issue du concert du Gael Horellou Quintet. « Hommage à Michel Legrand » Gaël Horellou- Claude Egea quintet : buffet concert. Concert à 21h30 : Gaël Horellou et Claude Egéa se découvrent au festival des cuivres du Monastier. Très vite, l’idée d’explorer ensemble le répertoire de Michel Legrand s’impose, portée par l’expérience de Claude, premier trompette du compositeur pendant 29 ans. De cette rencontre naît un projet où swing et lyrisme s’unissent avec force. Des ‘Moulins de mon cœur’ aux grandes musiques de films, le public découvre une interprétation à la fois respectueuse et pleine d’élan, fidèle à l’esprit d’aventure qui animait Michel Legrand. Claude Egéa – trompette Gaël Horellou – sax alto Etienne Déconfin – piano François Gallix – contrebasse Antoine Paganotti – batterie Dégustation offerte par la Cave de Saint-Chinian après le concert. https://www.youtube.com/watch?v=cLGlDVFIZH0
BALADE DES SAVEURS : « LES SECRETS DU VIN ; ENTRE LÉGENDES ET HISTOIRES »
Vin - Oenologie, Culte et religion, Repas - Dégustation
Roquebrun 34460
Le 11/06/2026
Au cœur du hameau de Ceps, la vigneronne du Domaine du Vieux Chai vous ouvre les portes d’un univers où se mêlent traditions viticoles, paysages sculptés par le temps et récits anciens. La visite débute parmi les vignes, entre parcelles anciennes et rangs palissés, pour comprendre l’évolution des pratiques et la richesse des cépages locaux. Vous dégusterez ensuite un échantillon de vin directement depuis le fût, un moment privilégié pour saisir toute la finesse du travail en cave. La découverte se poursuit par la visite de la chapelle wisigothique de Saint‑Pontien, témoin rare d’un patrimoine méconnu, avant un retour au caveau pour une dégustation commentée des vins du domaine. Une rencontre authentique, entre histoire, savoir‑faire et plaisir des sens. 3 bonnes raisons de venir Une immersion dans les pratiques viticoles Comprendre l’évolution des cultures, des vignes anciennes aux rangs palissés, avec une vigneronne passionnée. Une dégustation unique au fût Découvrir un vin en cours d’élevage, directement depuis le fût, pour saisir toute la subtilité du travail en cave. Un patrimoine exceptionnel Visiter la chapelle wisigothique de Saint‑Pontien, un lieu rare[...]
OPEN CAVE AU SUNSET
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture
Félines-Minervois 34210
Le 26/06/2026
Le Château Maris, domaine emblématique de Félines‑Minervois, vous invite à une soirée Open Cave au Sunset dans le cadre des Cafés Vignerons. Dès 18h, le vignoble s’anime pour offrir un moment unique mêlant musique, dégustation et ambiance chaleureuse en plein air. La soirée débute par un DJ set au cœur des vignes, créant une atmosphère festive et décontractée face aux lumières du coucher de soleil. Les visiteurs sont ensuite invités à découvrir les vins du domaine, élaborés en biodynamie, lors d’une dégustation conviviale qui met en valeur l’expression du terroir et le savoir‑faire de Château Maris. Un brasero complète l’expérience, offrant un espace chaleureux pour échanger, se retrouver et profiter pleinement de cette soirée en pleine nature. Ce rendez‑vous est l’occasion idéale de découvrir autrement un domaine engagé, reconnu pour son approche écologique et sa cave en chanvre à empreinte carbone neutre. Les places étant limitées, les réservations sont obligatoires afin de garantir un accueil optimal. Une soirée à vivre entre amis, en couple ou entre amateurs de vin et de belles ambiances.
BALADE DES SAVEURS - CHÂTEAU MARIS
Vin - Oenologie, Balades, Patrimoine - Culture
Félines-Minervois 34210
Du 01/05/2026 au 29/05/2026
Château Maris proposent chaque vendredi matin sa Balade des Saveurs, une expérience immersive au cœur d’un vignoble emblématique du Minervois. Le rendez‑vous est donné au Grand Café Occitan, point de départ d’une découverte guidée mêlant histoire, savoir‑faire et engagement environnemental. La visite débute par une présentation du domaine et des particularités de notre région viticole, avant d’aborder les principes de la biodynamie, pratique centrale de Château Maris. Les participants poursuivent ensuite par une courte promenade dans les vignes, permettant d’apprécier le paysage, les cépages et les méthodes culturales respectueuses du vivant. Le parcours se prolonge par la découverte de la cave en chanvre, un bâtiment innovant à empreinte carbone neutre, véritable vitrine des engagements écologiques du domaine. La matinée s’achève par une dégustation commentée de quatre vins, offrant un moment convivial et sensoriel pour comprendre l’expression du terroir. Une participation est demandée ; les modalités sont précisées lors de l’inscription. Les places étant limitées, la réservation est obligatoire auprès de Château Maris.
PORTRAIT DE CAVE #NÉBIAN
Vin - Oenologie
Nébian 34800
Le 06/06/2026
Un bâtiment emblématique de Nébian, avec son architecture singulière et imposante, un lieu de vie du village, aujourd’hui reconverti en salle d’escalade, qui a connu une activité viticole importante jusqu’aux années 1990... Venez découvrir l’histoire de la cave coopérative de Nébian, à travers les témoignages des dirigeants et des viticulteurs, anciens et nouveaux, qui l’ont fait vivre, ainsi que sa reconversion actuelle. Après une écoute collective de la bande sonore créée par Marie-Ange Lasmènes et Christel Lescrainier, et la découverte des photographies d’Alain Tendero, un temps d’échange autour d’une dégustation des vins de Clochers et Terroirs vous est proposée. Par le service Patrimoine du Salagou Coeur d’Hérault Durée 1h30 env. - Gratuit À écouter depuis chez soi ou sur place depuis l’application gratuite izi.TRAVEL « Portrait de cave #Nébian ». Disponible sur l’application à partir du 7 juin.
ATELIER ACCORDS VINS ET FROMAGES AVEC ARTHUR SOMMELIER MONTPELLIER CENTRE
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Montpellier 34000
Du 28/03/2026 au 23/05/2026
Plongez dans l’univers des accords vin et fromage avec Arthur et vivez une expérience gustative complète, pensée pour comprendre et ressentir l’harmonie entre arômes et textures. Déroulé de l’atelier : • Accueil et introduction : retrouvez Arthur à la cave Spiritus, en plein cœur de Montpellier, et découvrez le déroulé de l’atelier ainsi que les grands principes de la dégustation. • Les bases des accords vin et fromage : apprenez les règles fondamentales des accords mets-vins et les spécificités propres aux accords avec le fromage. • Découverte des profils : explorez les différents profils de vins et les grandes familles de fromages pour mieux comprendre leurs caractéristiques aromatiques. • Dégustation guidée : dégustez 5 vins et 5 fromages. Pour chaque accord, Arthur vous présente l’origine, la fabrication et les particularités du fromage, ainsi que la région, les cépages et le profil aromatique du vin, puis vous guide pour comprendre comment les saveurs s’harmonisent. • Types d’accords : identifiez et comparez les accords de similitude, de contraste et les accords plus originaux, à l’aide de supports pédagogiques (schéma de vinification, carte de France, roue des[...]
BALADE DES SAVEURS : « LES SECRETS DU VIN ; ENTRE LÉGENDES ET HISTOIRES »
Vin - Oenologie, Culte et religion, Repas - Dégustation
Roquebrun 34460
Le 15/07/2026
Au cœur du hameau de Ceps, la vigneronne du Domaine du Vieux Chai vous ouvre les portes d’un univers où se mêlent traditions viticoles, paysages sculptés par le temps et récits anciens. La visite débute parmi les vignes, entre parcelles anciennes et rangs palissés, pour comprendre l’évolution des pratiques et la richesse des cépages locaux. Vous dégusterez ensuite un échantillon de vin directement depuis le fût, un moment privilégié pour saisir toute la finesse du travail en cave. La découverte se poursuit par la visite de la chapelle wisigothique de Saint‑Pontien, témoin rare d’un patrimoine méconnu, avant un retour au caveau pour une dégustation commentée des vins du domaine. Une rencontre authentique, entre histoire, savoir‑faire et plaisir des sens. 3 bonnes raisons de venir Une immersion dans les pratiques viticoles Comprendre l’évolution des cultures, des vignes anciennes aux rangs palissés, avec une vigneronne passionnée. Une dégustation unique au fût Découvrir un vin en cours d’élevage, directement depuis le fût, pour saisir toute la subtilité du travail en cave. Un patrimoine exceptionnel Visiter la chapelle wisigothique de Saint‑Pontien, un lieu rare[...]
CAFE VIGNERON - MON JARDIN DE VIGNES _LA CAVE
Vin - Oenologie
Siran 34210
Du 04/06/2026 au 18/06/2026
Café Vigneron à Siran Dans le cadre des Rendez-vous au Pays du Haut-Languedoc et Vignobles, découvrez une immersion dans l'univers de la vinification et le savoir-faire du domaine. Commencez par une visite de la cave de vinification, un lieu où la magie du vin prend vie, suivie d’une dégustation gratuite des cuvées uniques du domaine. Profitez de cette occasion pour explorer les saveurs et les histoires derrière chaque bouteille. Et si l’envie vous prend, laissez-vous tenter par l’achat de nos vins directement sur place pour prolonger votre expérience chez vous. Un moment convivial et authentique à partager, entre passion et plaisir !
OPEN CAVE AU SUNSET
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture
Félines-Minervois 34210
Le 28/08/2026
Le Château Maris, domaine emblématique de Félines‑Minervois, vous invite à une soirée Open Cave au Sunset dans le cadre des Cafés Vignerons. Dès 18h, le vignoble s’anime pour offrir un moment unique mêlant musique, dégustation et ambiance chaleureuse en plein air. La soirée débute par un DJ set au cœur des vignes, créant une atmosphère festive et décontractée face aux lumières du coucher de soleil. Les visiteurs sont ensuite invités à découvrir les vins du domaine, élaborés en biodynamie, lors d’une dégustation conviviale qui met en valeur l’expression du terroir et le savoir‑faire de Château Maris. Un brasero complète l’expérience, offrant un espace chaleureux pour échanger, se retrouver et profiter pleinement de cette soirée en pleine nature. Ce rendez‑vous est l’occasion idéale de découvrir autrement un domaine engagé, reconnu pour son approche écologique et sa cave en chanvre à empreinte carbone neutre. Les places étant limitées, les réservations sont obligatoires afin de garantir un accueil optimal. Une soirée à vivre entre amis, en couple ou entre amateurs de vin et de belles ambiances.
OPEN CAVE AU SUNSET
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture
Félines-Minervois 34210
Le 31/07/2026
Le Château Maris, domaine emblématique de Félines‑Minervois, vous invite à une soirée Open Cave au Sunset dans le cadre des Cafés Vignerons. Dès 18h, le vignoble s’anime pour offrir un moment unique mêlant musique, dégustation et ambiance chaleureuse en plein air. La soirée débute par un DJ set au cœur des vignes, créant une atmosphère festive et décontractée face aux lumières du coucher de soleil. Les visiteurs sont ensuite invités à découvrir les vins du domaine, élaborés en biodynamie, lors d’une dégustation conviviale qui met en valeur l’expression du terroir et le savoir‑faire de Château Maris. Un brasero complète l’expérience, offrant un espace chaleureux pour échanger, se retrouver et profiter pleinement de cette soirée en pleine nature. Ce rendez‑vous est l’occasion idéale de découvrir autrement un domaine engagé, reconnu pour son approche écologique et sa cave en chanvre à empreinte carbone neutre. Les places étant limitées, les réservations sont obligatoires afin de garantir un accueil optimal. Une soirée à vivre entre amis, en couple ou entre amateurs de vin et de belles ambiances.
CAFE VIGNERON - MON JARDIN DE VIGNES _LA CAVE
Vin - Oenologie
Siran 34210
Du 02/07/2026 au 16/07/2026
Café Vigneron à Siran Dans le cadre des Rendez-vous au Pays du Haut-Languedoc et Vignobles, découvrez une immersion dans l'univers de la vinification et le savoir-faire du domaine. Commencez par une visite de la cave de vinification, un lieu où la magie du vin prend vie, suivie d’une dégustation gratuite des cuvées uniques du domaine. Profitez de cette occasion pour explorer les saveurs et les histoires derrière chaque bouteille. Et si l’envie vous prend, laissez-vous tenter par l’achat de nos vins directement sur place pour prolonger votre expérience chez vous. Un moment convivial et authentique à partager, entre passion et plaisir !
BALADE DES SAVEURS : « LES SECRETS DU VIN ; ENTRE LÉGENDES ET HISTOIRES »
Vin - Oenologie, Culte et religion, Balades
Roquebrun 34460
Le 13/08/2026
Au cœur du hameau de Ceps, la vigneronne du Domaine du Vieux Chai vous ouvre les portes d’un univers où se mêlent traditions viticoles, paysages sculptés par le temps et récits anciens. La visite débute parmi les vignes, entre parcelles anciennes et rangs palissés, pour comprendre l’évolution des pratiques et la richesse des cépages locaux. Vous dégusterez ensuite un échantillon de vin directement depuis le fût, un moment privilégié pour saisir toute la finesse du travail en cave. La découverte se poursuit par la visite de la chapelle wisigothique de Saint‑Pontien, témoin rare d’un patrimoine méconnu, avant un retour au caveau pour une dégustation commentée des vins du domaine. Une rencontre authentique, entre histoire, savoir‑faire et plaisir des sens. 3 bonnes raisons de venir Une immersion dans les pratiques viticoles Comprendre l’évolution des cultures, des vignes anciennes aux rangs palissés, avec une vigneronne passionnée. Une dégustation unique au fût Découvrir un vin en cours d’élevage, directement depuis le fût, pour saisir toute la subtilité du travail en cave. Un patrimoine exceptionnel Visiter la chapelle wisigothique de Saint‑Pontien, un lieu rare[...]
LES DÉGUSTATIONS ESTIVALES DE LÉVÉJEAN
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Thézan-lès-Béziers 34490
Du 03/06/2026 au 24/06/2026
Tous les mercredis soir de l'été, nous vous accueillons au Domaine Lévéjean à 19h00 pour la visite de notre cave suivie d'une dégustation de nos vins de cépages frais et fruités ainsi que nos nouveautés qui vont ravir vos papilles (bas alcool, rosé bulles, sans sulfites ajoutés), le tout accompagné par des amuse-bouches locaux. Une invitation au partage et à la convivialité qui se termine par un superbe coucher de soleil ! Sur réservation. Participation demandée / Précisions lors de l'inscription.
BALADE DES SAVEURS - CHÂTEAU MARIS
Vin - Oenologie, Balades, Patrimoine - Culture
Félines-Minervois 34210
Du 05/06/2026 au 26/06/2026
Château Maris proposent chaque vendredi matin sa Balade des Saveurs, une expérience immersive au cœur d’un vignoble emblématique du Minervois. Le rendez‑vous est donné au Grand Café Occitan, point de départ d’une découverte guidée mêlant histoire, savoir‑faire et engagement environnemental. La visite débute par une présentation du domaine et des particularités de notre région viticole, avant d’aborder les principes de la biodynamie, pratique centrale de Château Maris. Les participants poursuivent ensuite par une courte promenade dans les vignes, permettant d’apprécier le paysage, les cépages et les méthodes culturales respectueuses du vivant. Le parcours se prolonge par la découverte de la cave en chanvre, un bâtiment innovant à empreinte carbone neutre, véritable vitrine des engagements écologiques du domaine. La matinée s’achève par une dégustation commentée de quatre vins, offrant un moment convivial et sensoriel pour comprendre l’expression du terroir. Une participation est demandée ; les modalités sont précisées lors de l’inscription. Les places étant limitées, la réservation est obligatoire auprès de Château Maris.
BALADE DES SAVEURS : « LES SECRETS DU VIN ; ENTRE LÉGENDES ET HISTOIRES »
Vin - Oenologie, Culte et religion, Repas - Dégustation
Roquebrun 34460
Le 23/07/2026
Au cœur du hameau de Ceps, la vigneronne du Domaine du Vieux Chai vous ouvre les portes d’un univers où se mêlent traditions viticoles, paysages sculptés par le temps et récits anciens. La visite débute parmi les vignes, entre parcelles anciennes et rangs palissés, pour comprendre l’évolution des pratiques et la richesse des cépages locaux. Vous dégusterez ensuite un échantillon de vin directement depuis le fût, un moment privilégié pour saisir toute la finesse du travail en cave. La découverte se poursuit par la visite de la chapelle wisigothique de Saint‑Pontien, témoin rare d’un patrimoine méconnu, avant un retour au caveau pour une dégustation commentée des vins du domaine. Une rencontre authentique, entre histoire, savoir‑faire et plaisir des sens. 3 bonnes raisons de venir Une immersion dans les pratiques viticoles Comprendre l’évolution des cultures, des vignes anciennes aux rangs palissés, avec une vigneronne passionnée. Une dégustation unique au fût Découvrir un vin en cours d’élevage, directement depuis le fût, pour saisir toute la subtilité du travail en cave. Un patrimoine exceptionnel Visiter la chapelle wisigothique de Saint‑Pontien, un lieu rare[...]
CAVE COOPÉRATIVE LES COTEAUX DE CAPIMONT BY ALMA CERSIUS
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Hérépian 34600
Le 25/07/2026
Samedi 25 Juillet - 9H/12H – 14H/19H HÉRÉPIAN Vente promotionnelle à la Cave Coopérative d’Hérépian Les Coteaux de Capimont By Alma Cersius, avec dégustation des vins de la Haute Vallée de l’Orb. Infos & réservations : Cave Coopérative les Coteaux de Capimont By Alma Cersius : +33(0)4 67 95 37 63
BALADE DES SAVEURS– IMMERSION AU CŒUR DU VIGNOBLE
Vin - Oenologie, Balades
Roquebrun 34460
Le 21/07/2026
Cette balade des Saveurs propose une immersion privilégiée au cœur du vignoble du Mas d’Albo, niché dans un écrin de nature préservée. Les participants découvrent les parcelles conduites en agriculture biologique et partagent le quotidien du vigneron, qui explique son travail, ses choix culturaux et les étapes essentielles de la vigne au vin. Le parcours se poursuit jusqu’à la cave, où sont présentés les processus de vinification et d’élevage. Cette approche complète permet de comprendre l’ensemble du métier, du raisin à la bouteille, dans un cadre authentique et pédagogique. La matinée se conclut par une dégustation des vins du domaine, accompagnée de mises en bouche maison, pour savourer pleinement l’expression du terroir. L’inscription est obligatoire au plus tard 36 heures avant la balade afin de garantir un accueil de qualité. Informations pratiques et modalités de participation disponibles auprès des organisateurs.
BALADE DES SAVEURS - DU VIN ET DES STALACTITES
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Courniou 34220
Du 15/06/2026 au 31/07/2026
Visitez la grotte de la Fileuse de Verre et terminez par une dégustation de vins de la cave coopérative de Saint-Chinian. Le saviez‑vous ? La Fileuse de Verre conserve précieusement, dans les entrailles de la terre, une cuvée d’exception. Envie de la découvrir ? Rendez-vous à la Grotte de la Fileuse de Verre !
LES DÉGUSTATIONS ESTIVALES DE LÉVÉJEAN
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Thézan-lès-Béziers 34490
Du 01/07/2026 au 29/07/2026
Tous les mercredis soir de l'été, nous vous accueillons au Domaine Lévéjean à 19h00 pour la visite de notre cave suivie d'une dégustation de nos vins de cépages frais et fruités ainsi que nos nouveautés qui vont ravir vos papilles (bas alcool, rosé bulles, sans sulfites ajoutés), le tout accompagné par des amuse-bouches locaux. Une invitation au partage et à la convivialité qui se termine par un superbe coucher de soleil ! Sur réservation. Participation demandée / Précisions lors de l'inscription.
BALADE DES SAVEURS - CHÂTEAU MARIS
Vin - Oenologie, Balades, Patrimoine - Culture
Félines-Minervois 34210
Du 03/07/2026 au 31/07/2026
Château Maris proposent chaque vendredi matin sa Balade des Saveurs, une expérience immersive au cœur d’un vignoble emblématique du Minervois. Le rendez‑vous est donné au Grand Café Occitan, point de départ d’une découverte guidée mêlant histoire, savoir‑faire et engagement environnemental. La visite débute par une présentation du domaine et des particularités de notre région viticole, avant d’aborder les principes de la biodynamie, pratique centrale de Château Maris. Les participants poursuivent ensuite par une courte promenade dans les vignes, permettant d’apprécier le paysage, les cépages et les méthodes culturales respectueuses du vivant. Le parcours se prolonge par la découverte de la cave en chanvre, un bâtiment innovant à empreinte carbone neutre, véritable vitrine des engagements écologiques du domaine. La matinée s’achève par une dégustation commentée de quatre vins, offrant un moment convivial et sensoriel pour comprendre l’expression du terroir. Une participation est demandée ; les modalités sont précisées lors de l’inscription. Les places étant limitées, la réservation est obligatoire auprès de Château Maris.
SOIRÉE VINO PLANCHA
Repas - Dégustation
Cessenon-sur-Orb 34460
Le 24/07/2026
L’incontournable des soirées de la cave coopérative, avec au programme une ambiance chaleureuse et conviviale, une cuvée spéciale Vino Plancha et des partenaires locaux pour la restauration. Tous les ingrédients sont réunis pour vous faire passer une très bonne soirée. Visite de la cave de 18h à 19h sur réservation (Attention, places limitées), suivie d’une dégustation avant de profiter de la soirée pour ceux qui le souhaitent.
CAFE VIGNERON - MON JARDIN DE VIGNES _LA CAVE
Vin - Oenologie
Siran 34210
Du 06/08/2026 au 20/08/2026
Café Vigneron à Siran Dans le cadre des Rendez-vous au Pays du Haut-Languedoc et Vignobles, découvrez une immersion dans l'univers de la vinification et le savoir-faire du domaine. Commencez par une visite de la cave de vinification, un lieu où la magie du vin prend vie, suivie d’une dégustation gratuite des cuvées uniques du domaine. Profitez de cette occasion pour explorer les saveurs et les histoires derrière chaque bouteille. Et si l’envie vous prend, laissez-vous tenter par l’achat de nos vins directement sur place pour prolonger votre expérience chez vous. Un moment convivial et authentique à partager, entre passion et plaisir !
LA FILEUSE DE VERRE, VISITES PRIVILÈGES
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Courniou 34220
Le 14/08/2026
Une nouvelle animation immersive offrant une découverte approfondie de la Grotte de la Fileuse de Verre. En petit groupe, les participants, équipés de casques et de lampes frontales, explorent la grotte dans l’obscurité, à la manière des spéléologues, mais sur un parcours aménagé. Cette expérience unique leur permet d’accéder à des zones moins fréquentées, voire fermées au public, tout en bénéficiant d’explications détaillées et d’un échange privilégié avec le guide. La visite se clôturera par une dégustation de la cuvée Complexe, vieillie dans la grotte en partenariat avec la Cave de Saint-Chinian. Participation demandée - Précisions lors de l’inscription.
LES DÉGUSTATIONS ESTIVALES DE LÉVÉJEAN
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Thézan-lès-Béziers 34490
Du 05/08/2026 au 26/08/2026
Tous les mercredis soir de l'été, nous vous accueillons au Domaine Lévéjean à 19h00 pour la visite de notre cave suivie d'une dégustation de nos vins de cépages frais et fruités ainsi que nos nouveautés qui vont ravir vos papilles (bas alcool, rosé bulles, sans sulfites ajoutés), le tout accompagné par des amuse-bouches locaux. Une invitation au partage et à la convivialité qui se termine par un superbe coucher de soleil ! Sur réservation. Participation demandée / Précisions lors de l'inscription.
LES JEUDIS DE MAMIE JEANNE
Vin - Oenologie, Balades, Vie locale
Fos 34320
Du 16/07/2026 au 30/07/2026
Dégustation des AOP Faugères bio du Domaine Ollier-Taillefer de 18h à 22h, grignotage de tapas du terroir, ambiance douce et festive des soirées d'été languedociennes... Sur réservation uniquement car les places sont limitées. Possibilité de visite de cave et balade dans le vignoble en 4X4 au coucher du soleil.
LA FILEUSE DE VERRE, VISITES PRIVILÈGES
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Courniou 34220
Le 24/07/2026
Une nouvelle animation immersive offrant une découverte approfondie de la Grotte de la Fileuse de Verre. En petit groupe, les participants, équipés de casques et de lampes frontales, explorent la grotte dans l’obscurité, à la manière des spéléologues, mais sur un parcours aménagé. Cette expérience unique leur permet d’accéder à des zones moins fréquentées, voire fermées au public, tout en bénéficiant d’explications détaillées et d’un échange privilégié avec le guide. La visite se clôturera par une dégustation de la cuvée Complexe, vieillie dans la grotte en partenariat avec la Cave de Saint-Chinian. Participation demandée - Précisions lors de l’inscription.
BALADE DES SAVEURS - DU VIN ET DES STALACTITES
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Courniou 34220
Du 01/08/2026 au 31/08/2026
Visitez la grotte de la Fileuse de Verre et terminez par une dégustation de vins de la cave coopérative de Saint-Chinian. Le saviez‑vous ? La Fileuse de Verre conserve précieusement, dans les entrailles de la terre, une cuvée d’exception. Envie de la découvrir ? Rendez-vous à la Grotte de la Fileuse de Verre !
BALADE DES SAVEURS - CHÂTEAU MARIS
Vin - Oenologie, Balades, Patrimoine - Culture
Félines-Minervois 34210
Du 07/08/2026 au 28/08/2026
Château Maris proposent chaque vendredi matin sa Balade des Saveurs, une expérience immersive au cœur d’un vignoble emblématique du Minervois. Le rendez‑vous est donné au Grand Café Occitan, point de départ d’une découverte guidée mêlant histoire, savoir‑faire et engagement environnemental. La visite débute par une présentation du domaine et des particularités de notre région viticole, avant d’aborder les principes de la biodynamie, pratique centrale de Château Maris. Les participants poursuivent ensuite par une courte promenade dans les vignes, permettant d’apprécier le paysage, les cépages et les méthodes culturales respectueuses du vivant. Le parcours se prolonge par la découverte de la cave en chanvre, un bâtiment innovant à empreinte carbone neutre, véritable vitrine des engagements écologiques du domaine. La matinée s’achève par une dégustation commentée de quatre vins, offrant un moment convivial et sensoriel pour comprendre l’expression du terroir. Une participation est demandée ; les modalités sont précisées lors de l’inscription. Les places étant limitées, la réservation est obligatoire auprès de Château Maris.
BALADE DES SAVEURS– IMMERSION AU CŒUR DU VIGNOBLE
Vin - Oenologie, Balades
Roquebrun 34460
Le 11/08/2026
Cette balade des Saveurs propose une immersion privilégiée au cœur du vignoble du Mas d’Albo, niché dans un écrin de nature préservée. Les participants découvrent les parcelles conduites en agriculture biologique et partagent le quotidien du vigneron, qui explique son travail, ses choix culturaux et les étapes essentielles de la vigne au vin. Le parcours se poursuit jusqu’à la cave, où sont présentés les processus de vinification et d’élevage. Cette approche complète permet de comprendre l’ensemble du métier, du raisin à la bouteille, dans un cadre authentique et pédagogique. La matinée se conclut par une dégustation des vins du domaine, accompagnée de mises en bouche maison, pour savourer pleinement l’expression du terroir. L’inscription est obligatoire au plus tard 36 heures avant la balade afin de garantir un accueil de qualité. Informations pratiques et modalités de participation disponibles auprès des organisateurs.
BALADE DES SAVEURS– IMMERSION AU CŒUR DU VIGNOBLE
Vin - Oenologie, Balades
Roquebrun 34460
Le 04/08/2026
Cette balade des Saveurs propose une immersion privilégiée au cœur du vignoble du Mas d’Albo, niché dans un écrin de nature préservée. Les participants découvrent les parcelles conduites en agriculture biologique et partagent le quotidien du vigneron, qui explique son travail, ses choix culturaux et les étapes essentielles de la vigne au vin. Le parcours se poursuit jusqu’à la cave, où sont présentés les processus de vinification et d’élevage. Cette approche complète permet de comprendre l’ensemble du métier, du raisin à la bouteille, dans un cadre authentique et pédagogique. La matinée se conclut par une dégustation des vins du domaine, accompagnée de mises en bouche maison, pour savourer pleinement l’expression du terroir. L’inscription est obligatoire au plus tard 36 heures avant la balade afin de garantir un accueil de qualité. Informations pratiques et modalités de participation disponibles auprès des organisateurs.
BALADE DES SAVEURS– IMMERSION AU CŒUR DU VIGNOBLE
Vin - Oenologie, Balades
Roquebrun 34460
Le 28/07/2026
Cette balade des Saveurs propose une immersion privilégiée au cœur du vignoble du Mas d’Albo, niché dans un écrin de nature préservée. Les participants découvrent les parcelles conduites en agriculture biologique et partagent le quotidien du vigneron, qui explique son travail, ses choix culturaux et les étapes essentielles de la vigne au vin. Le parcours se poursuit jusqu’à la cave, où sont présentés les processus de vinification et d’élevage. Cette approche complète permet de comprendre l’ensemble du métier, du raisin à la bouteille, dans un cadre authentique et pédagogique. La matinée se conclut par une dégustation des vins du domaine, accompagnée de mises en bouche maison, pour savourer pleinement l’expression du terroir. L’inscription est obligatoire au plus tard 36 heures avant la balade afin de garantir un accueil de qualité. Informations pratiques et modalités de participation disponibles auprès des organisateurs.
BALADE VIGNERONNE DES VENDANGES
Balades, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Fos 34320
Le 12/09/2026
"Balade vigneronne des vendanges" à 9h au Domaine Ollier-Taillefer. Sur les hauteurs du Faugérois, balade de 6km à pied. Cueillette du raisin avec notre équipe de vendangeurs, petit-déjeuner dans les vignes, visite de la cave de vinification où nous dévoilerons quelques secrets de fabrication. Dégustation - grignotage autour de nos AOP Faugères Bio. Participation demandée. Sur inscription.
BALADE DES SAVEURS - CHÂTEAU MARIS
Vin - Oenologie, Balades, Patrimoine - Culture
Félines-Minervois 34210
Du 04/09/2026 au 25/09/2026
Château Maris proposent chaque vendredi matin sa Balade des Saveurs, une expérience immersive au cœur d’un vignoble emblématique du Minervois. Le rendez‑vous est donné au Grand Café Occitan, point de départ d’une découverte guidée mêlant histoire, savoir‑faire et engagement environnemental. La visite débute par une présentation du domaine et des particularités de notre région viticole, avant d’aborder les principes de la biodynamie, pratique centrale de Château Maris. Les participants poursuivent ensuite par une courte promenade dans les vignes, permettant d’apprécier le paysage, les cépages et les méthodes culturales respectueuses du vivant. Le parcours se prolonge par la découverte de la cave en chanvre, un bâtiment innovant à empreinte carbone neutre, véritable vitrine des engagements écologiques du domaine. La matinée s’achève par une dégustation commentée de quatre vins, offrant un moment convivial et sensoriel pour comprendre l’expression du terroir. Une participation est demandée ; les modalités sont précisées lors de l’inscription. Les places étant limitées, la réservation est obligatoire auprès de Château Maris.
BALADE DES SAVEURS - CHÂTEAU MARIS
Vin - Oenologie, Balades, Patrimoine - Culture
Félines-Minervois 34210
Du 02/10/2026 au 30/10/2026
Château Maris proposent chaque vendredi matin sa Balade des Saveurs, une expérience immersive au cœur d’un vignoble emblématique du Minervois. Le rendez‑vous est donné au Grand Café Occitan, point de départ d’une découverte guidée mêlant histoire, savoir‑faire et engagement environnemental. La visite débute par une présentation du domaine et des particularités de notre région viticole, avant d’aborder les principes de la biodynamie, pratique centrale de Château Maris. Les participants poursuivent ensuite par une courte promenade dans les vignes, permettant d’apprécier le paysage, les cépages et les méthodes culturales respectueuses du vivant. Le parcours se prolonge par la découverte de la cave en chanvre, un bâtiment innovant à empreinte carbone neutre, véritable vitrine des engagements écologiques du domaine. La matinée s’achève par une dégustation commentée de quatre vins, offrant un moment convivial et sensoriel pour comprendre l’expression du terroir. Une participation est demandée ; les modalités sont précisées lors de l’inscription. Les places étant limitées, la réservation est obligatoire auprès de Château Maris.
BALADE DES SAVEURS - DU VIN ET DES STALACTITES
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Courniou 34220
Du 01/09/2026 au 15/09/2026
Visitez la grotte de la Fileuse de Verre et terminez par une dégustation de vins de la cave coopérative de Saint-Chinian. Le saviez‑vous ? La Fileuse de Verre conserve précieusement, dans les entrailles de la terre, une cuvée d’exception. Envie de la découvrir ? Rendez-vous à la Grotte de la Fileuse de Verre !
PIQUE-NIQUE CHEZ LE VIGNERON INDÉPENDANT
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Agel 34210
Du 18/06/2021 au 20/06/2021
L'art de vivre, la rencontre, la convivialité et l'amour de l'authenticité font partie de l'ADN de chaque vigneron indépendant. La manifestation est coordonnée au niveau national par les Vignerons Indépendants de France. Dans l'Hérault, les Vignerons Indépendants s'associent à cet événement depuis plusieurs années pour lui donner une saveur bien héraultaise ! Ils vous proposent de venir découvrir les arômes, les couleurs, la personnalité de leurs vins produits dans le respect du terroir et toujours dans les règles de l'art. Laissez-les vous accueillir avec un verre de vin pour débuter votre repas, tiré du sac ou concocté sur place. Et profitez ! Programme Pique-Nique et Animations Visite du vignoble et de la cave, Initiation à la dégustation Sur réservation : visite du vignoble en voitures anciennes Possibilité d’assiettes de produits locaux : charcuteries, fromages, etc. (payant – sur réservation) A disposition :Terrain de pétanque
DOMAINE LES CARDINELLES: PIQUE-NIQUE CHEZ LE VIGNERON INDÉPENDANT
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Nissan-lez-Enserune 34440
Le 19/06/2021
Pique-Nique et Animations Précision : réservez votre place de pique-nique par SMS A partir de 10h : visite de la cave et dégustation (bouteille et directement à la cuve) ; visite des anciennes écuries 12h/12h30 : repas tiré du sac à déguster dans un espace aménagé, sous les arbres 14h : sieste dans le jardin Toute la journée : Démonstration de tournage sur bois Visite du chai et dégustations commentées Tirage au sort d’un lot de bouteilles Activités pour les enfants : coloriages, lancer de bouchons
PIQUE-NIQUE CHEZ LE VIGNERON INDÉPENDANT
Vin - Oenologie, Visite guidée
Aigues-Vives 34210
Du 18/06/2021 au 20/06/2021
Dans le cadre des journées nationales de l'agriculture // Fermes en Fêtes // et le pique nique chez le vigneron indépendant :programme découverte et détente !! L'art de vivre, la rencontre, la convivialité et l'amour de l'authenticité font partie de l'ADN de chaque vigneron indépendant. Dans l'Hérault, les Vignerons Indépendants s'associent à cet événement depuis plusieurs années pour lui donner une saveur bien héraultaise ! Ils vous proposent de venir découvrir les arômes, les couleurs, la personnalité de leurs vins produits dans le respect du terroir et toujours dans les règles de l'art. Laissez-les vous accueillir avec un verre de vin pour débuter votre repas, tiré du sac ou concocté sur place. Et profitez ! Dans un cadre magnifique nous vous accueillerons au domaine à Cailhol. Histoire du domaine familial, description des bâtiments, visite commentée de la cave moderne, détails sur les procédés de vinification des vins. Dégustation détaillée et commentée des vins au caveau et accès libre au verger d'oliviers pour pique-niquer, faire une sieste dans un endroit calme. . terrain de pétanque à votre disposition. Programme Pique-Nique et Animations Visite commentée[...]
PIQUE-NIQUE CHEZ LE VIGNERON INDÉPENDANT
Vin - Oenologie, Nature - Environnement, Repas - Dégustation
Gabian 34320
Du 19/06/2021 au 20/06/2021
Au Domaine de Cadablès samedi et dimanche à partir de 11h00 : Balade vigneronne sur le domaine avec les vignerons. Dégustation des vins. Visite de la cave et explication de l'agroécologie et de l'agriculture biologique pratiquées sur le domaine. Pique-nique dans une ambiance Garden Party dans un site exceptionnel (barbecue à disposition pour vos grillade). Inscription obligatoire.
PIQUE-NIQUE CHEZ LE VIGNERON INDÉPENDANT
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Péret 34800
Du 19/06/2021 au 20/06/2021
De 10h à 17h, au Domaine de l'Aster, pique-nique chez le vigneron indépendant. Comme depuis 3 ans maintenant, nous participerons au Pique Nique des Vignerons Indépendants. Le principe est simple : Préparez votre Pique Nique, nous nous occupons du reste. Programme : Balade et dégustation commentées dans les vignes en présence du vigneron, atelier découverte de la dégustation, visite de la cave, dégustation des vins du Domaine. Balade en trottinette électrique dans le vignoble ( 25 €/pers, réservation obligatoire). Jeux libres: Mölky, Pétanque, Trivial Poursuit Spécial vin...Braises à volontés. Réservation conseillée. NB: Le programme peut-être modifié n'hésitez pas à rester connecté sur notre site pour être tenu informé des dernières informations.
UN VOYAGE DANS LE TEMPS - DOMAINE CASTAN
Visites et circuits, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture
Cazouls-lès-Béziers 34370
Du 18/06/2021 au 19/06/2021
10h30 : accueil au domaine et visite guidée du musée Les Emile Vignerons, suivie d'une visite de la cave 11h30 : dégustation offerte en guise d'apéritif et activité créative ''Le bateau de liège'' pour les enfants 12h : repas tiré du sac, en plein air si le temps le permet 14h : tirage au sort pour un bon d'achat 14h30 : visite guidée du musée Les Emile Vignerons, suivie d'une visite de la cave
L'ANQUEVEN FÊTE LES PAPAS
Repas - Dégustation, Portes ouvertes
Adissan 34230
Le 19/06/2021
Optez pour un moment sympathique en famille au domaine le samedi 19 juin. Ou peut-être préférez-vous offrir une carte cadeau qui se déguste ? Le plus difficile sera sans doute de choisir... à moins d’opter pour les deux ! Portes ouvertes le samedi 19 juin de 9h00 à 19h00 Le Domaine sera ouvert au public en continu : venez découvrir notre cave et nos cuvées. Des animations gratuites et ouvertes à tous seront proposées tout au long de la journée. 9h00 : Randonnée VTT en famille dans les vignes Pour les papas sportifs - 10 km - niveau facile (départ du domaine - VTT non fournis - inscription conseillée) 11h00 : Atelier "Initiation à la dégustation" Pour les papas curieux 12h00 : Apéritif offert Pour les papas gourmets 16h00 : Atelier "Dégustation à l’aveugle des millésimes" Pour les papas joueurs 18h30 : Apéritif offert Pour les papas gourmets Pour les papas ... et pour tous les autres : bienvenue aux papas, mais aussi et surtout, à tous ceux qui ont envie de passer un agréable moment et de partager notre passion.
CASSE-CROÛTE VIGNERONS AU DOMAINE DES CONQUÊTES
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Aniane 34150
Du 01/07/2021 au 31/07/2021
Le "Casse-Croûte" Vigneron, ou une autre manière de découvrir les vins du Domaine. Cette formule comprend une visite de la cave afin de vous présenter nos méthodes de travail et de vinifications. Puis une dégustation de l’ensemble des vins de la propriété accompagnée de produits du Terroir (fromages, charcuterie, tapenades…). Durée de la visite et dégustation +/- 2 heures. Formule uniquement sur réservation au : 09.71.44.92.48 – Tarif : 15€ par personne.
DE FERME EN FERME - DOMAINE SAINT GEORGES LES CARDINELLES
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Nissan-lez-Enserune 34440
Du 26/06/2021 au 27/06/2021
Découvrez ce domaine familial et son chai semi enterré plusieurs fois centenaire. Dégustation gratuite de la gamme des vins (régulièrement médaillé au Guide Hachette, Concours Vignerons Indépendants et Feminalise...). Toute la journée visite de la cave, découverte des métiers de viticulteur et vigneron, initiation à la dégustation avec découverte des arômes. Samedi/dimanche 11h, 12h, 16h et 17h : éveil sensoriel à travers un atelier de sophro-oenologie Sur réservation au 06 70 35 36 77. 5€/personne et 6 personnes maximum. Coin lecture, dessins pour les enfants, tour sur bois...pique-nique et sieste possibles dans le jardin du Domaine.